• 1/23 睦庵

    昨日は、信楽へお買い物に行ったついでに良さげなカフェを探してランチをしてきました。
    机ごとに土鍋とお米と水とカセットコンロが用意され、それを自分でセットし目の前でお米を炊いて出来立てアツアツをその場でいただくというスタイルのお店です。
    鍋蓋の穴から出る湯気をワクワクしながら眺める時間が初めてでした。
    メインメニューとご飯のおともとサラダとお味噌汁がセットになっています。
    自転車でも行きやすい場所にありますので、予約してサイクリングで行くのが良いと思いました。