数年前に周年記念植樹していただいたオリーブの樹が大きく育ち、昨年ぐらいから沢山の実をみにつけるようになりました。先日その実を次男と一緒に摘み取ったので、今年こそはうまく調理して有効にいただこうと思っています。帰宅後早速塩漬けにしたので2・3か月後塩抜きして試食してみたいと思います。まだ樹には、沢山実がありますので、必要とされる方は、一声かけていただき摘み取りください。
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